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老字号“立春套餐+放心卡”免费送到家

原标题:老字号“立春套餐+放心卡”免费送到家

同春园饭店外卖套餐内的“放心卡”,标有菜品制作人、装餐人的姓名及体温。
新京报讯 2月4日,农…

原标题:老字号“立春套餐+放心卡”免费送到家


同春园饭店外卖套餐内的“放心卡”,标有菜品制作人、装餐人的姓名及体温。

新京报讯 2月4日,农历立春,同和居、同春园饭店、地安门马凯餐厅、二友居等老字号早早就备好了立春套餐。同和居准备了烙饼卷肘子立春套餐,惠丰饺子楼推出了烙饼卷肘子、烙饼卷带鱼、炒合菜三款立春套餐。考虑到消费者少出门的需求,这些老字号还推出了“立春套餐”免费送到家的服务。

记者从又一顺了解到,店里现在推出的外送业务,门店周边附近都能送餐,“您只需要提前预订就行。”据统计,立春当天上午,又一顺就卖出春饼套餐20多份,其中外卖平台、店内外送占到了九成。

下午,记者在同春园饭店看到,门口设立了外卖取餐处,外卖小哥进门第一件事是测温和签字,然后才能取走餐食。据统计,同春园“立春套餐”一共收到40余份打包的订单。据同春园相关负责人介绍,近期店里调整了外卖菜单,“只要是菜单上的菜,都可打包外送,消费者在网上就可以下单。”


同春园饭店工作人员严格执行七步洗手法。


同春园饭店厨师在制作肉馅和豆沙馅两种春卷。


厨师在炒制合菜。


同春园饭店,由于堂食客人减少,厨师在打包炒合菜套餐。


厨师在给炒合菜套餐打包。


同春园饭店工作人员在给前来取餐的外卖小哥测体温。

新京报记者 李木易 陈琳 摄影报道

编辑 吴飞虎   校对 张彦君